博多千年煌夜にて、毎年この日だけ作られるお饅頭だそうです。一年に一度、この日だけなんて、弱いものです。博多は昔から貿易港。いろんな国の方達がいて、異人文化も栄えていたとのこと。お饅頭も麺類もルーツは博多を通っている。そんなおめでたいお菓子なのか？普通のお饅頭(笑)そうですね、如水庵ですから。